Resep aneka masakan tahu modern

Resep aneka masakan tahu modern - 

Di Indonesia terdapat cukup banyak varian atau macam tahu yang pada umumnya merupakan khas daerah-daerah tertentu penghasil tahu. Sebab itu tak heran jika setiap daerah juga memiliki resep masakan tahu yang berbeda-beda. Jika anda ingin mencoba resep olahan tahu dari luar daerah anda, maka sekarang ini anda tidak harus pergi ke daerah tersebut demi mencicipi masakan tahu khasnya. Ada cara yang sangat mudah yaitu dengan melihat resep masakan tahu di internet yang bisa dilakukan dengan gadget canggih anda atau lihat 4 resep aneka masakan tahu di bawah ini, kemudian beli bahan-bahan yang dibutuhkan dan langsung praktekkan di dapur kesayangan anda dan keluarga. Berikut adalah 4 resep aneka masakan tahu atau variasi olahan tahun yang patut anda coba dirumah :

1. Resep Masakan Perkedel Tahu

• Daftar Resep
• 1. Resep Masakan Perkedel Tahu
• Resep Masakan Perkedel Tahu
• 2. Resep Masakan Semur Tahu
• Resep Masakan Semur Tahu.
• Resep Masakan Tahu Telur
• Resep Masakan Tahu Kecap

Incoming search terms:
Share this:

• Resep masakan perkedel tahu
• Resep masakan perkedel tahu
• Perkedel tahu sangat cocok dihidangkan sehari-hari untuk melengkapi menu makan di meja makan anda. Selain bahannya yang sangat murah dan mudah didpatkan, perkedel tahu juga sangat sederhana dalam pembuatannya.

Resep Masakan Perkedel Tahu
Bahan dan bumbu :

• 300 gram tahu kuning atau putih
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm daun bawang, iris tipis
• ½ sdt bawang putih, parut
• ½ sdm tepung terigu
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• minyak goreng

CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU YANG ENAK :
Cuci tahu, tiriskan lalu haluskan dengan sendok. Campur tahu dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak hingga rata.
Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan tahu sesuai selera.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

2. Resep Masakan Semur Tahu
Resep Masakan Semur Tahu
Resep Masakan Semur Tahu
Cara membuat semur tahu adalah sama seperti membuat semur yang lainnya namun segala jenis masakan dapat dikreasikan sesuai dengan selera anda misalnya ditambah dengan cabe rawit supaya memiliki rasa pedas atau bisa juga bahan yang lainnya. Nah berikut resep masakan semur tahu dengan sedikit kreasi untuk mendapatkan rasa yang sedikit berbeda.

Resep Masakan Semur Tahu.
Bahan :

• 200 gr tahu putih ( potong sesuai selera )
• garam 1 sendok teh
• gula pasir 1 sendok makan
• 200 ml air bersih
• bawang putih 1 siung ( iris tipis )
• bawang merah 2 butir ( iris tipis )
• merica bubuk 1/4 sendok teh
• penyedap rasa 1/2 sendok teh
• 1 buah cabe merah besar ( potong serong )
• 15 buah cabe rawit hijau ( potong-potong )
• 1 batang bawang polong ( iris tipis )
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 buah tomat ( potong sesuai selera )
• 3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Semur Tahu :

• Panaskan minyak lalu ambil irisan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum
• Tuang air lalu masukkan potongan tomat dan cabe, tunggu sampai mendidih
• Masukkan potongan tahu lalu tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, gula pasir, kecap dan saus tiram
• Tunggu sampai kuah menyusut sambil diaduk hingga bumbu meresap dan matang
• Matikan api lalu diangkat dan sajikan

3. Resep Masakan Tahu Telur

Resep masakan tahu telur
Resep masakan tahu telur
Tahu telur sadalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi anda orang Lamongan atau Sidoarjo. Biasanya anda bisa menemukan makanan olahan tahu ini di warung tenda khas Lamongan atau Sidoarjo. Menyambut bulan puasa, kami menyajikan resep tahu telur sebagai lauk pendamping pada hidangan buka puasa anda. Tahu telur pada umumnya disajikan dengan lontong atau ketupat sebagi sumber karbohidrat. Namun jika menyiapkan lontong dirasa cukup merepotkan di bulan puasa, anda bisa saja menghidangkannya bersama sepiring nasi putih.

Resep Masakan Tahu Telur
Bahan:

• 250 gr tahu putih, cuci bersih, potong dadu 1cm
• 5 butir telur ayam
• 1 sdm tepung terigu
• 50 ml air
• 2 siung bawang putih, haluskan
• ½ sdt garam
• 3 batang daun kucai, iris 1 cm
• 150 gr tauge, bersihkan, seduh air panas hingga layu
• 150 gr mentimun, cincang kasar

Sambal:

• 1 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 5 cabai rawit, iris halus
• 1 sdt garam
• 2 sdm petis udang
• 10 sdm kecap manis

Cara membuat

• Siapkan wadah, pecahkan telur ayam dan kocok lepas. Masukkan terigu yang sudah dilarutkan dengan air, garam, bawang putih dan tahu iris. Campur rata. Bagi adonan menjadi 5 bagian.
• Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan minyak. Tuang satu bagian adonan tahu telur, masak dengan api kecil hingga adonan matang di satu sisi. Balik adonan dan masak kembali hingga adonan matang merata. Angkat sisihkan. Lakukan terus hingga adonan habis.
• Sambal: panaskan minyak di wajan, tumis bawang putig dan cabai rawit hingga ½ matang. Angkat, haluskan. Siapkan mangkuk kecil, canpur cabai, bawang putih, garam, petis dan kecap. Aduk rata.
• Hidangkan tahu telur bersama tauge, mentimun, sambal petis dan taburan daun kucai.

Itulah beberapa resep aneka masakan tahu modern