Cara membuat tahu kuah gurih

Cara membuat tahu kuahh - Ingin masakan berkuah namun anda bosan dengan bakso, soup, maupun berbagai olahan dari daging bisa mencobanya membuat masakan yang satu ini. Namanya tahu kuah, rasanya segar dan gurih…saya juga biasa membuat masakan ini dikala sedang cuaca dingin, dijamin deh rasanya nikmat. Penasaran pengen bikin tahu kuah gurih, yuk lihat resep tahu kuah gurih di bawah ini.
Makanan sederhana


Bahan-Bahan Tahu Kuah sebagai berikut :

  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 10 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 5 cabe merah
  • 2 daun jeruk
  • 100 g cumi
  • 700 ml santan
  • 20 buh tahu gorreng
  • 1 batang daun bawang

Bumbu Tahu Kuah sebagai berikut :

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica hitam
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok gula pasir

Cara Membuat Tahu Kuah Sebagai berikut :

  • Tumis bawang merah dan bawang putih masukkan cabe hijau dan daun jeruk purut
  • Masukkan irisan cumi, aduk sampai cumi berubah warna.
  • Tuang santan masukkan tahu goreng dan bumbu.
  • Didihkan sambil diaduk supaya santan tidak pecah
  • Masak samapi santan agak kental
  • Angkat tambahkan daun bawang, aduk dan sajikan.
  • Untuk membuat tahu kuah gurih ini cukuplah mudah, bahan-bahannya pun sangat mudah kita dapatkan di warung-warung terdekat. Bila anda tidak menyukai cumi bisa menggantinya dengan bahan lain atau boleh juga tidak menggunakannya. Selamat mencoba dan menikmati tahu kuah gurih racikan sendiri.


Itulah cara membuat tahu guri, yuuk ikuti cara di atas, semoga bermanfaat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Menjaga kesehatan jantung

Ciri - ciri gendang telinga pecah